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Formaggi Tipici

Formaggi tipici Calabresi genuini, prodotti con latte fresco senza conservanti, lavorazione artigianale. Confezionati sotto vuoto al giusto stato di stagionatura. Pizzimenti Quality

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Formaggio pecorino

Formaggio pecorino

20,80 €
Formaggio Pecorino - Confezione sotttovuoto 1,400 kg. - Formaggio di pura pecora, con almeno 3 mesi di stagionatura, prodotto esclusivamente con latte ovino. Dalla pasta compatta di colore bianco paglierino, dal gusto dolce e saporito. Senza conservanti. Per saperne di più

Ricotta pecorina salata stagionata affumicata

Ricotta pecorina salata stagionata affumicata

10,00 €
Ricotta salata stagionata affumicata - confezione sottovuoto gr 500- La ricotta stagionata affumicata Specialità Pizzimenti viene lavorata manualmente con latte di pecora,sale e siero e viene affumicata con legno di faggio. Ha un sapore deciso e saporito, inoltre viene utilizzata soprattutto come prodotto da grattugia sulla pasta Fileja calabrese. Per saperne di più

Formaggio Pecorino Gran Riserva

Formaggio Pecorino Gran Riserva

32,00 €
Formaggio Pecorino Gran Riserva - confezione sottovuoto kg.1,700 - Il formaggio pecorino Riserva viene preparato con latte fresco di pecora, pasta friabile, dal caratteristico sapore. Si riconosce per la crosta scura e per il gusto ricco leggermente piccante. Per saperne di più

Ricotta pecorina salata stagionata al peperoncino

Ricotta pecorina salata stagionata al peperoncino

10,00 €
Ricotta salata stagionata al peperoncino - confezione sottovuoto gr 500- La ricotta stagionata al peperoncino Specialità Pizzimenti viene lavorata manualmente con latte di pecora,sale e siero e viene aggiunto del peperoncino piccante a scaglie. Ha un sapore deciso e piacevolmente piccante. Viene utilizzata soprattutto come prodotto da grattugia per insaporire i vostri primi piatti. Per saperne di più

Formaggio pecorino Trancio

Formaggio pecorino Trancio

9,00 €
Formaggio pecorino - confezione sottovuoto gr.600 - Formaggio Pecorino di pura pecora, con almeno 3 mesi di stagionatura, prodotto esclusivamente con latte ovino. Dalla pasta compatta, di colore paglierino al gusto dolce saporito di latte di pecora. Senza conservanti. Per saperne di più

Formaggio Pecorino al tartufo

Formaggio Pecorino al tartufo

18,00 €
Formaggio Pecorino al Tartufo - confezione sottovuoto 400 gr - Formaggio preparato con latte di pecora pastorizzato,sale, tartufo, caglio,fermenti lattici. Questo pecorino si ottiene seguendo una ricetta particolare, agli ingredienti di base viene mescolato il tartufo nero creando così un sapore sorprendente. Per saperne di più

Formaggio Caprino Gran Riserva Trancio

Formaggio Caprino Gran Riserva Trancio

16,50 €
Formaggio Caprino Gran Riserva Trancio - gr 850 confezione sottovuoto - Il formaggio gran riserva viene prodotto con latte fresco di capra, è una delle massime espressioni dell'arte casearia, ottenuto secondo antiche tecniche artigianali. La pasta semidura di color bianco latte dopo un tempo di affinatura adeguata prende un caratteristico sapore dolce e si scioglie delicatamente in bocca. Per saperne di più

Formaggio Pecorino Gran Riserva Trancio

Formaggio Pecorino Gran Riserva Trancio

16,00 €
Formaggio Pecorino Gran Riserva Trancio - confezione sottovuoto gr. 750 - Il formaggio pecorino Riserva viene preparato con latte fresco di pecora, pasta friabile, dal caratteristico sapore. Si riconosce per la crosta scura e per il gusto ricco leggermente piccante. Per saperne di più

Formaggio Pecorino ai fichi

Formaggio Pecorino ai fichi

16,50 €
Formaggio Pecorino ai fichi- confezione sottovuoto 500 gr - Formaggio preparato con latte di pecora pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici. La particolarità di questo pecorino è caratterizzata dalla lavorazione in quanto durante la preparazione alla pasta viene aggiunto il succo di fico aromatizzato, donandogli così un sapore delicato, che unisce al sapore del formaggio quello della frutta. Davvero unico. Per saperne di più

Provola silana ripiena con soppressata piccante

Provola silana ripiena con soppressata piccante

16,25 €
Provola ripiena con soppressata piccante -confezionata sottovuoto gr. 650 - All'interno della classica provola silana (prodotta con latte vaccino pastorizzato) vi è un cuore di soppressata piccante. Questo prodotto della Specialità Pizzimenti è davvero particolare e originale, perchè si unisce il sapore del latticino al sapore del salume. Una vera prelibatezza Per saperne di più

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