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Formaggi Tipici

Formaggi tipici Calabresi genuini, prodotti con latte fresco senza conservanti, lavorazione artigianale. Confezionati sotto vuoto al giusto stato di stagionatura. Pizzimenti Quality

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Caciocavallo

Caciocavallo

28,35 €
Caciocavallo - Confezione sottovuoto Kg. 1.500 - Formaggio stagionato a pasta filata prodotto con latte vaccino. Viene stagionato per 30 giorni. Ha un sapore deciso con una piacevole piccantezza. Ideale da abbrustolire sulla piastra e per preparare l'impasto di ricette tipicamente calabresi. Per saperne di più

Formaggio affumicato

Formaggio affumicato

18,00 €
Formaggio affumicato -Confezione sottovuoto 1.200 kg - Ottimo formaggio affumicato con legno di faggio. Una prelibatezza da gustare. Per saperne di più

Formaggio al finocchietto

Formaggio al finocchietto

18,00 €
Formaggio al finocchietto - Confezione sottovuoto 1.200 kg. - L'unione tra il latte e i semi di finocchio selvatico fanno di questo formaggio qualcosa di particolare e unico. Da provare ! Per saperne di più

Formaggio al pepe nero

Formaggio al pepe nero

18,00 €
Formaggio al pepe nero - Confezione sottovuoto 1.200 kg - Il formaggio al pepe nero viene prodotto con latte fresco al quale vine aggiunto del pepe nero in grani creando così un originale mix di sapori. Assolutamente da provare ! Per saperne di più

Formaggio al peperoncino piccante

Formaggio al peperoncino piccante

14,90 €
Formaggio al peperoncino piccante - Confezione sottovuoto 1 kg. - Al classico formaggio pecorino prodotto con latte fresco gli viene aggiunto del peperoncino piccante a scaglie. Assolutamente da provare ! Per saperne di più

Formaggio alla 'Nduja

Formaggio alla 'Nduja

15,00 €
Formaggio alla 'Nduja - confezione sottovuoto gr. 600. - Un prelibato formaggio con un cuore di 'Nduja. Davvero originale , piccante e soprattutto Calabrese. Per palati amanti del vero piccante ! Per saperne di più

Formaggio Caprino Gran Riserva

Formaggio Caprino Gran Riserva

33,50 €
Formaggio Caprino Gran Riserva - Forma Kg 1,700 confezione sottovuoto - Il formaggio gran riserva viene prodotto con latte fresco di capra, è una delle massime espressioni dell'arte casearia, ottenuto secondo antiche tecniche artigianali. La pasta semidura di color bianco latte dopo un tempo di affinatura adeguata prende un caratteristico sapore dolce e si scioglie delicatamente in bocca. Per saperne di più

Formaggio Caprino Gran Riserva Trancio

Formaggio Caprino Gran Riserva Trancio

16,50 €
Formaggio Caprino Gran Riserva Trancio - gr 850 confezione sottovuoto - Il formaggio gran riserva viene prodotto con latte fresco di capra, è una delle massime espressioni dell'arte casearia, ottenuto secondo antiche tecniche artigianali. La pasta semidura di color bianco latte dopo un tempo di affinatura adeguata prende un caratteristico sapore dolce e si scioglie delicatamente in bocca. Per saperne di più

Formaggio pecorino

Formaggio pecorino

20,80 €
Formaggio Pecorino - Confezione sotttovuoto 1,400 kg. - Formaggio di pura pecora, con almeno 3 mesi di stagionatura, prodotto esclusivamente con latte ovino. Dalla pasta compatta di colore bianco paglierino, dal gusto dolce e saporito. Senza conservanti. Per saperne di più

Formaggio Pecorino affinato sotto foglie di noce

Formaggio Pecorino affinato sotto foglie di noce

16,50 €
Formaggio Pecorino sotto foglie di noce - confezione sottovuoto 500 gr. - Formaggio preparato con latte di pecora pastorizzato, sale,caglio e fermenti lattici. Dopo un primo periodo di stagionatura viene posto sotto foglie di noce per completare la sua maturazione. Questo metodo che segue un'antica tradizione da a questo pecorino un gusto ed un'aroma unico come anche il suo aspetto. Una vera Prelibatezza Per saperne di più

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