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Pasta Calabrese

Specialità Pizzimenti commercializza la migliore pasta artigianale calabrese prodotta con il migliore grano duro ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Pizzimenti Quality

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Pasta Fileja al peperoncino piccante

Pasta Fileja al peperoncino piccante

2,90 €
Pasta Fileja al peperoncino piccante - busta 500 gr - La Fileja è un formato di pasta tipica Calabrese. La pasta fileja Pizzimenti Specialità è prodotta in modo artigianale con il miglior grano, impastata con acqua fredda ed essiccata lentamente a bassa temperatura. All'impasto base si aggiunge il peperoncino piccante donandogli una piacevole piccantezza Per saperne di più

Pasta Struncatura

Pasta Struncatura

2,90 €
Pasta Struncatura o detta pure Stroncatura - busta 500 gr - La struncatura è una pasta particolare, di antichissima tradizione calabrese. Viene prodotta con semola integrale e acqua. Ecco per voi una gustosa ricetta facile da preparare: Abbrustolire la mollica e metterla da parte. In una padella soffriggere uno spicchio d'aglio in quattro cucchiai di olio extra vergine d'oliva, aggiungere alici, olive, prezzemolo, e qualche cappero e in ultimo la mollica abbrustolita. Cuocete in abbondante acqua salata la struncatura, scolatela e amalgamatela con il condimento preparato. Per saperne di più

Pasta  Fileja ai funghi porcini

Pasta Fileja ai funghi porcini

2,90 €
Pasta Fileja ai funghi porcini - busta 500 gr - La Fileja è un formato di pasta tipica Calabrese. La pasta fileja Pizzimenti Specialità è prodotta in modo artigianale con il miglior grano, impastata con acqua fredda ed essiccata lentamente a bassa temperatura. All'impasto base vengono integrati funghi porcini calabresi. Ottima anche accompagnata con crema al tartufo. Per saperne di più

Pasta Fileja  ai tricolori d'Italia

Pasta Fileja ai tricolori d'Italia

2,90 €
Pasta Fileja ai tricolori d'Italia - busta 500 gr - La Fileja è un formato di pasta tipica Calabrese. La pasta fileja Pizzimenti Specialità è prodotta in modo artigianale con il miglior grano, impastata con acqua fredda ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Viene chiamata fileja tricolore perchè i suoi colori riprendono quelli della bandiera italiana. Il Verde, la fileja agli spinaci, il Bianco la fileja classica e il Rosso la fileja al peperoncino. Questa varietà di pasta è molto originale, usata anche nei pranzi e nelle cene istituzionali. Per saperne di più

Pasta Fileja

Pasta Fileja

2,90 €
Pasta Fileja - busta 500 gr - La Fileja è un formato di pasta tipica Calabrese. La pasta fileja Pizzimenti Specialità è prodotta in modo artigianale con il miglior grano, impastata con acqua fredda ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Questo formato di pasta si adatta benissimo a tutte le ricette soprattutto con il sugo alla 'Nduja. Per saperne di più

Pasta  Fileja al nero di seppia

Pasta Fileja al nero di seppia

2,90 €
Pasta Fileja al nero di seppia - busta 500 gr - La Fileja è un formato di pasta tipica Calabrese. La pasta fileja Pizzimenti Specialità è prodotta in modo artigianale con il miglior grano, impastata con acqua fredda ed essiccata lentamente a bassa temperatura. All'impasto base viene integrato il nero di seppia ( liquido scuro secreto dalle seppie) facendo di questa pasta un prodotto particolare, squisita soprattutto con ricette a base di pesce. Per saperne di più

Pasta Riccioli alla Liquirizia

Pasta Riccioli alla Liquirizia

5,50 €
Pasta Riccioli alla Liquirizia gr. 500 Ingredienti: Semola di grano duro, liquirizia in polvere 3% Consigliamo di abbinarla con sugo ai funghi porcini, pesto di basilico, pesto di pistacchio o di rucola e mandorle. Ottima anche condita con olio aromatizzato al tartufo. Tempi di cottura consigliati 3 - 4 minuti. Per saperne di più

Pasta Fileja al limone

Pasta Fileja al limone

3,90 €
Pasta Fileja al limone - Busta 500 gr - La Fileja è un formato di pasta tipica Calabrese. La pasta fileja Pizzimenti è prodotta in modo artigianale con il miglior grano, impastata con acqua fredda ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, aroma ricavata dalle bucce fresche di limoni. Ottima per la preparazione di primi piatti a base di pesce e di carne. Per saperne di più

Pasta Fileja al Bergamotto

Pasta Fileja al Bergamotto

3,90 €
Pasta Fileja al Bergamotto di Reggio Calabria - Busta 500 gr - La Fileja è un formato di pasta tipica Calabrese. La pasta fileja Pizzimenti è prodotta in modo artigianale con il miglior grano, impastata con acqua fredda ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, essenza naturale di bergamotto. Ottima per la preparazione di primi piatti a base di pesce. Una novità tutta tipica Reggina assolutamente da gustare. Per saperne di più

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