Specialità Pizzimenti si arricchisce di un nuovo servizio per la clientela con la linea delle granite di agrumi:
- Bergamotto
- Arancia
- Mandarino
- Limone
- Cedro.
Specialità Pizzimenti è anche l’angolo della Bergamotteria.
Il bergamotto è la caratteristica pianta del prezioso agrume unico al mondo, che cresce soltanto nella fascia costiera della Città Metropolitana di Reggio Calabria da Scilla a Monasterace.
L’essenza profumatissima (DOP – Bergamotto di Reggio Calabria Olio essenziale) che si estrae dalla buccia del frutto, oltre ad essere fissante per gli aromi e le fraganze dei prodottii profumieri, ha anche potenti virtù medicamentose riconosciute dalla medicina, e viene utilizzata anche in molte ricette gastronomiche.
Oggi è molto usato il succo del frutto del bergamotto per combattere ad esempio il colesterolo cattivo.
Specialità Pizzimenti Quality
