Friselle al Peperoncino Piccante

 2,90

Friselle con scagliette di Peperoncino Piccante, cotte nel forno a legna
confezione gr. 500

E’ un’antica prelibatezza gastronomica della tradizione calabrese. Le friselle hanno un gusto unico, si possono consumare dure, o ammorbidite bagnate pochi secondi con acqua, con tantissimi condimenti.

Disponibile

COD: 0330 Categoria:
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Descrizione

Friselle con scagliette di Peperoncino Piccante, cotte nel forno a legna
confezione gr. 500

Sono un’antica prelibatezza gastronomica della tradizione calabrese. Le friselle hanno un gusto unico, si possono consumare dure, o ammorbidite bagnate pochi secondi con acqua, con tantissimi condimenti.

Si consiglia di gustarle, condendole con:

  • pomodorini tagliati a metà e strofinati su di esso, un pizzico di sale ed una o due foglioline di basilico fresco, spezzettate sopra a mano, un pizzico di origano secco, e, a chi piace, qualche piccola rondella di peperoncino fresco, tagliato al momento col coltello, il tutto irrorato con un filo abbondante d’olio extravergine d’oliva;
  • la ‘nduja, o crema di peperoncino piccante, spalmata sopra;
  • la neonata.

oppure accompagnate a:

  • formaggi e salumi;
  • pomodori secchi sott’olio;
  • melanzane a filetti sott’olio;
  • paté d’olive;
  • altro a seconda del proprio personale gusto.

Anche se le friselle dovessero spezzettarsi dentro al pacco durante il viaggio di trasporto, non fa nulla, poiché sono buone lo stesso e perché avreste dovuto comunque spezzarle in pochi pezzi al momento di condirle, come sopra descritto.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg

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