Descrizione
Formaggio Pecorino ai fichi. Confezione sottovuoto gr. 500
Formaggio preparato con latte di pecora pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici.
La particolarità di questo pecorino è caratterizzata dalla lavorazione in quanto durante la preparazione alla pasta viene aggiunto il succo di fico aromatizzato, donandogli così un sapore delicato, che unisce al sapore del formaggio quello della frutta. Davvero unico!