26 Giugno 2020 RICETTA specialità Pizzimenti: bruschette pomodori e ‘nduja

RICETTA specialità Pizzimenti: bruschette pomodori e ‘nduja

Vi proponiamo la nostra Ricetta delle bruschette pomodori e ‘Nduja.

Preparazione:

1) Lava ed asciuga i pomodori, tagliali a tocchetti e mettili in una ciotola con l’aggiunta di un pizzico di sale, ‘nduja e olio extravergine di oliva.

2) Condisci il mix al pomodoro e ‘nduja con l’olio extra vergine di oliva e lascialo insaporire per circa 30 minuti.

3) Griglia le fette di pane, lasciandole riscaldare per circa 2 minuti per lato.

4) Cospargi sulle bruschette il composto di pomodoro e ‘nduja e servile calde. Buon appetito!

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